Mushroom Soup Ala Pizza Hut

Sup Cendawan

Cheesekut yang Termudah Di Abad Ini

Anggaran kos adalah RM 15 =)

Home Made Popiah =)

Bismillahrirrohmanirrohim..

Assalamualaikum wbt.. Apa khabar iman kita hari ini? Moga sihat sejahtera hendaknya, ya.. Alhamdulillah, hidup lagi kita hingga ke saat ini. Di bulan penuh rahmat dan penuh keberkatan ini, syukur kerana Allah masih lagi pinjamkan jasad dan nyawa kita hingga kita sempat sampai ke bulan Ramadhan Kareem. Alhamdulillah.

Baik. Mungkin ada di kalangan kita, merancang untuk mengajak teman-teman, jiran tetangga atau saudara mara berbuka puasa di rumah. Baguslah, besar ganjarannya menyediakan makanan untuk orang yang berbuka puasa. Dan mungkin juga kalian terfikir-fikir, apa juadah yang ingin dihidangkan kepada para tetamu. Yang mudah, cepat, murah dan banyak. =)

Caramel aka Kek Gula Hangus

Assalamualaikum wbt...

InsyaAllah, jika Alllah izinkan, tak lama lagi kita akan menjalani ibadah puasa. Jika berminat untuk masak-masak, boleh cuba pelbagai resipi untuk dijadikan sebagai juada berbuka puasa, kan? Kali ini, suka saya berkongsi resipi ringkas - cara-cara membuat kek gula hangus atau ada juga orang memanggilnya 'caramel'. Mana-mana pun bolehlah.. Yang penting, cara memasak adalah mudah, ringkas, cepat dan apabila dimakan, rasanya sedap. =)

Cendawan Goreng Ayam

Assalamualaikum wbt...

InsyaAllah, kali ini kita santai-santai sikit, ya. Sambil-sambil menonton Astro Oasis - Jemputan Umrah, saya cuba kongsikan di sini, satu lagi resipi. Resepi orang bujang, simple saja. Sesiapa pun boleh mencubanya! Jom! Saya tak tahu apa nama resipi kali ini sebab saya yang pandai-pandai sendiri, kita namakan Cendawan Goreng Ayam je la ya?

Masak Lomak Cili Api

 Foto - Terima kasih kepada umie.

Laksa Penang Sempoi

Bismillahirrahmanirrahim..

Assalamualaikum wbt.. Apa khabar semuanya? Moga sentiasa di bawah naungan kasih, limpah rahmat Ilahi.. Baik-baik selalu....

 Source

Rahsia Dia

Saya tak sedar masa berjalan begitu pantas, sehinggalah saya melihat permata hati yang kecil lagi comel, Amni Adrianna kini sudah boleh berjalan. Allahu. Cepat sungguh masa berlalu. Kalau sebelum ini, Amni tiada di atas muka bumi ini, Amni tidak wujud dalam dunia ini, tapi kini, Amni sudah boleh berjalan sendiri. Pandai menari, pandai meniru, pandai mendaki tangga. Maha suci Allah. Yang menciptakan dan menghidupkan. Yang berkuasa atas segalanya.

"Dan sungguh Kami telah menciptakan manusia dari saripati dari tanah . Kemudian Kami menjadikannya air mani (yang disimpan) dalam tempat yang kukuh (rahim). Kemudian Kami ciptakan air mani (menjadi) gumpalan darah, lalu Kami ciptakan gumpalan darah (menjadi ) segumpal daging, kemudian Kami ciptakan segumpal daging (menjadi) tulang, lalu Kami bungkus tulang (dengan) daging, kemudian Kami menjadikanya makhluk (yang berbentuk) lain, maka Maha Suci Allah sebaik-baik Pencipta. "

Al-Mu’minuun : 12 – 14

 

Ini bukan Amni =)

Kek Keju Ukhwah

Kek Keju Ukhwah

(Gambar sebenar)

Semanis Kek Batik

Kek Batik : Gambar hiasan yang di Google~

Balik dari kerja beberapa hari yang lepas, dengan penuh semangat waja, saya memulakan kerja-kerja membuat kek batik,yang juga mungkin dikenali kek biskut marie (atau nama2 yang sewaktu dengannya). Jika selama ini saya membuatnya menggunakan prosedur atau kaedah memasak yang dipelajari dari Wan (roomate masa tahun 2 kat UTM), baru-baru ini saya telah mendapat resipi baru dan kaedah memasak yang baru daripada sahabat krew iluvislam yakni Surinah, maka kali ini saya mencuba kaedah yang baru itu.

Hee.. nama sama, bahan-bahan pun mungkin sama, cuma sedikit berbeza kerana ditambah kacang. Tapi kaedah berbeza dan texturenya juga mungkin berbeza. Kaedah yang saya belajar dari Wan agak lembut, menyerupai kek manakala kaedah yang saya belajar dari Sue pula agak 'crunchy', rangup menyerupai snek/biskut.

Apa yang berbeza? Jom kite tengok apa yang tak sama..^_^

Kaedah pertama:

Bancuhkan milo, susu dengan air panas. Kemudian panaskan kuali, panaskan marjerin, kemudian masukkan bancuhan susu dan milo. Kacau sehingga likat kemudian masukkan biskut. Ratakan semua biskut dengan adunan milo dan susu. Kemudian masukkan dalam bekas, tekan, himpit, lenyek sehingga padat. Tadaa~ siap..(lebih kurang)

Kaedah kedua:

Panaskan majerin dalam kuali. Kemudian masukkan susu dan milo. Gaul sehingga sebati dan rata. Masukkan kacang goreng yang telah siap di tumbuk. Kemudian masukkan biskut. Gaul sehingga rata dan masukkan ke dalam bekas. Sama jugak, tekan, himpit, lenyek sehingga padat. Taraa~ siap dua kek. Hehe.. (campur tolak)

Nak tahu rasanya? Sila lah sila, please try this at home! Cubalah.. ringkas dan mudah, sedap lagi menyelerakan.^_^


Moral of the story:

-Kek yang manis, walaupun berisiko tinggi, gemuk dan mendatangkan penyakit, namun tetap di puja dan di idamkan. Di jamu penuh selera.

-Jangan silap langkah ketika masak kek, sukatan kena betul. Takut kelak nanti kek menjadi keras macam batu.

-Merancang dengan teliti sebelum membuat kek. Pastikan bahan semuanya sudah mencukupi sebelum memasak. Jangan pula ketika masak baru sedar biskut atau milo atau susu dah langsai, haih.... bahaya tuh..^_^


Sekian dlu perkongsian untuk kali ini, maaf saya terpaksa meminta dri sampai di sini saja yer.

Wassalam.